大多數人對醋酸甲酯是比較陌生的，可能僅僅知道它是一種化學品，并不清楚這是一種怎么樣的產品，所以為了讓大家對醋酸甲酯有更多的了解，小編今天簡單的整理了一些關于它的信息，有興趣的朋友可以一起來了解一下。

醋酸甲酯，又名乙酸甲酯，英文名methyl acetate，CAS號是79-20-9，EINECS號為201-185-2，它是一種帶有香味且可溶于乙醇、乙醚等多數有機溶劑的無色透明液體，微溶于水，其分子式C3H6O2，分子量為74.08，熔點-98.7℃，沸點為57.8℃，閃點為165℃。醋酸甲酯主要可作為有機溶劑用于樹脂、涂料、油墨、油漆、膠粘劑、皮革等加工行業。

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